Vasaros naujienos

1901-12-13 / Jurgita Statulevičienė

Pats smagiausias dalykas vasarą būti kartu su šeima. Dažną kartą mus suburia draugėn...laužas. Juk kaip smagu lauže keptos bulvės, ant iešmukų suvertos dešrelės, sparneliai, šašlykai .
Štai ir dabar jau lekiame visi kepti vištienos gabalėlių vėrinukų. Laužą uždegti bandome kartu su vaikais, kol tėtis tvarko aplinką.  Mums sekasi šiek tiek sunkiau, bet kiek džiaugsmo būna, kai laužas užsidega.
Kadangi neturime iešmų, tai imsime groteles ir mažus medinius iešmukus, kuriuos prieš tai nors pusvalandį išmirkau. O vištienos file supjaustau gabalėliais ir užbarstau žolelėmis: čiobreliu, kalendra, įtrinu su svogūnu ir česnaku. Kai iš malkų lieka žarijos, dedame groteles ir suvertus vištienos gabalėlius ant iešmelių ir kepame... Skanumėlis neišpasakytas, juk kol degė laužas, visi buvome lauke, tai šliužas prašliaužė, tai uoga į burną pakliuvo, tai tėčiui padėjome malkų priskaldyti, štai ir apetitas kaip vilko atsirado.
Geros vasarėlės, sėdint visiems kartu su savo mylimiausiais žmonėmis prie laužo

Komentarai

Į viršų Į viršų
error: Wayfinder class not found