Kepam sausainius
1901-12-13 / Asta Šimonienė
Abu su sūneliu labai mėgstam suktis virtuvėje, ypač mažajam patinka kepti sausainius: kočioti tešlą, volioti tarp pirštukų. Kokių tik formų neprilipdo: vienas ilgas, kitas suktas, trečias suplotas tarp delniukų kaip blynas. Tai ne tik smagu, bet ir labai naudinga vaikui: lavina rankytes, vaizduotę, jis pats jaučiasi ypatingas ir didelis, nes padeda mamai. Paskui berniukas stovi prie orkaitės ir nekantrauja, kada iškeps.
Kai ištraukiam kepinukus, veda už rankos tėtį ir rodo, kuriuos jis padarė. Galbūt tie sausainukai iš paprasčiausios tešlos, bet vaikui jie skaniausi, nes juos gamino pats. Kiekvieną ima iš skardelės, atidžiai apžiūri besigėrėdamas savo darbu ir skuba suvalgyti, kad vėl kuo greičiau keptume
Dabar laukiam artėjančių Kalėdų; mažasis jau susidėliojęs sausainių formeles, nes kepsim meduoliukus ir jais puošim eglę